Impasto fatto a regola d’arte e un cuore cremoso:
un viaggio gustativo da vivere in ogni boccone.
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Ami i contrasti?
Con quest’armonia di formaggi e confettura
riscopri il lato dolce del piacere.
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Serata Spumeggiante🍾🍾
Sabato 8 Marzo dedichiamo una serata alle bollicine Italiane con 4 portate pensate ad hoc!!! 😍
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Un risveglio di profumi verdi e note marine: questi strascinati acqua e farina, broccoli e cernia ti sorprenderanno…
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Cos’è un tramonto d’autunno nel piatto? La capasanta su vellutata di zucca…
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Questo semifreddo sarà un piacere che avvolge i tuoi sensi fino all’ultimo assaggio!
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Cerchi un sapore diverso dal solito? Prova questo connubio del barracuda con la verza!
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Un tocco di sole nel piatto: la spigola incontra la freschezza del pomodoro, un momento da ricordare…
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La sinergia tra il fondo, la carne e la purea di patata enfatizzano immediatamente la qualità della materia prima e della cottura
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