Un tocco di sole nel piatto: la spigola incontra la freschezza del pomodoro, un momento da ricordare…
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La sinergia tra il fondo, la carne e la purea di patata enfatizzano immediatamente la qualità della materia prima e della cottura
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I piatti classici e intramontabili che escono dalla nostra cucina
ti sorprenderanno grazie ai dettagli finali…
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Siete di quelli che assaggiano prima la crema o
si tuffano diretti nella fragranza dello strudel?
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La pazienza per la lievitazione si allena ogni giorno,
Il pane di nostra produzione è quel dettaglio
che farà la differenza sul vostro tavolo…
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Alici in saor?
L’incontro del Lazio con il Veneto in un piatto dal sapore unico
tra cipolla, uvetta e pinoli…
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Com’è questo abbinamento
polpo, pomodorini e cavoletti di Bruxelles?
Vi aspettiamo per scoprirlo!
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I migliori carciofi appena colti sono nella nostra cucina,
come sempre saranno interpretati dalla creatività del nostro chef
in un racconto culinario…
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Il pesce caratterizza sempre i nostri piatti,
accompagnato da ortaggi di stagione è protagonista indiscusso della vostra tavola
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Rana pescatrice 17 kg
